ケーキ作りと引き寄せの法則

久しぶりにお菓子作り教室へ

ケーク オ ショコラ マロン

DSC05035.jpg

チョコとマロングラッセの
刻んだものが入っていてとても美味!

それとモンブランショコラ

DSC05034.jpg

先生が見本で
マロンクリームを絞ってくれたのと
私が絞ったのでは
美しさが全然違うんだなあ

普通のモンブランに見えるけれど
チョコレートタルトの上にモンブランなのです

断面はこんなふう

DSC05054.jpg

チョコレートタルトの上に栗を乗せて
チョコレートのカスタードクリームで包み
生クリームでさらに包んだ上に
マロンクリーム!

チョコレートと栗ってすごく合います 

こんな素敵なケーキが
自分で作れるなんて嬉しい!!

母の誕生日のプレゼントです 


レッスンのとき
あらためて思ったのだけれど
ちゃんとしなきゃ!と思って
「こぼさないように、こぼさないように」
と考えていると
こぼしちゃうんだよね

以前も、スライサーを使う時
「指までスライスしないように」
といつも以上に意識していたら
指までスッテしまって 

普段家で作る時は
そんなにこぼさないし
スライサーもちゃんと使えるのに。

マイナスのこと考えたり
心配ばかりしていると
かえってそのことを引き寄せてしまうということを
再確認したのでした 


読んでくれてありがとう 



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